DU TOIT AU RESTAURANT D’ENTREPRISE
Le fondateur Philippe Granatini, a créé SERENEST pour transmettre sa passion d’une cuisine « fait maison » à ses collaborateurs et proposer à ses clients une restauration collective haut-de-gamme, éco-responsable, créé à partir de produits frais. L’entreprise sert, dans ses restaurants d’entreprise, 15 000 repas par jour, fabriqués à plus de 95 % avec produits frais et de saison.
Les équipes SERENEST sont composées de cuisiniers passionnés et talentueux, issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais.
SERENEST et NATURE URBAINE partagent des valeurs communes qui répondent à une même philosophie : proposer des fruits et des légumes goûteux, issus d’un approvisionnement en circuit court.
